Аббат и буряк — однокоренные! — Этимологический иллюстрированный интерактивный Словарь

Сегодня обнаружил, что в Этимологическом Словаре нет слова аббат. Думаю, гляну происхождение. Странное слово — латинское? Тогда приставка аб-, корень «-бат». Буквально «от удара». Странно это и не связывается со значением слова. Разве что аббаты лупили своих подчинённых 🙂

Покупай Интерактивный Иллюстрированный Этимологический Словарь - и восстанови связь со своими корнями!

Посмотрим в викисловарь. И удивимся. Оказывается, аббат — слово из арамейского языка, попало к нам из древнегреческого и латыни. На арамейском языке abba значило «отец, предок». Ну, тогда понятно — аббат, он же святой отец, по отношению к обычным людям.

Но этого мало!

Корень abba дал много производных в куче языков.

Важным способом распространения стал арабский язык. Например, слово из суахили бвана — это искажённое арабское слов abba «отец, начальник».

Или баобаб — изменённое словосочетание aba-habib «отец семян». Кто бы мог подумать 🙂

Так вот, про происхождение слова буряк.

Альтернативная гипотеза от нашинских славянских этимологов описана в статье про Бурку и Буряк. А дальше — идея заграничная, коей я больше доверяю:

Росло в Средиземноморье растение под названием «огуречная трава», или бурачник лекарственный.

Огуречная трава, звуковой предок буряка.

Использовали её для вкусных и сладких салатов. Арабы так и называли её: abū l-ʿaraq, или, по-нашему, «отец сладости».

Трава попала в Европу, и получила название Borago на латыни — искажённое арабское название abū l-ʿaraq. От слова Borago и произошло наше название травы бурачник.

Но арабское слово через латынь сделало ещё один финт ушами — на этот раз в польском языке. Burak в польском стало значить другое сладкое растение — свеклу. Ею тоже можно подсластить салат. Да и сахар из свеклы получают — так что название «отец сладости» ни разу не обесценено!

Итак, из польского языка burak уже как овощ, попал в остальные славянские языки.